BQF pire od đumbira

BQF kocka smrznutog pirea od đumbira Istaknuta slika

Kratak opis:

KD Healthy Food's smrznuti đumbir je IQF smrznuti đumbir narezan na kockice (steriliziran ili blanširan), IQF zamrznuta kocka pirea od đumbira. Smrznuti đumbir se brzo zamrzava svježim đumbirom, bez ikakvih dodataka i zadržavajući svoj svježi karakterističan okus i hranjivost. U većini azijskih kuhinja koristite đumbir za aromu u pomfritu, salatama, supama i marinadama. Dodajte u hranu na kraju kuvanja jer đumbir gubi svoj ukus što se duže kuva.

Kontaktirajte nas

Detalji o proizvodu

Oznake proizvoda

specifikacija proizvoda

Opis	BQF pire od đumbira Kocka pirea od smrznutog đumbira
Standard	Ocjena A
Veličina	20g/kom
Pakovanje	Pakovanje u rasutom stanju: 20 lb, 10 kg po kutiji Maloprodajno pakovanje: 500g, 400g/kesa Ili pakirano prema zahtjevu kupca
Self life	24 mjeseca ispod -18°C
Certifikati	HACCP/ISO/FDA/BRC itd.

Opis proizvoda

KD Healthy Food's Frozen Ginger je IQF zamrznuti đumbir isječen na kockice steriliziran, IQF smrznuti đumbir narezan na kockice blanširan, IQF zamrznuti đumbir pire kocka. Đumbir narezan na kockice je oko 4*4mm, a kocka pirea je 20g svaki komad. Smrznuti đumbir se brzo zamrzava svježim đumbirom, bez ikakvih dodataka i zadržavajući svoj svježi karakterističan okus i hranjivost. U većini azijskih kuhinja koristite đumbir za aromu u pomfritu, salatama, supama i marinadama. Pored ugljenih hidrata, proteina, vitamina i minerala, sadrži dosta gingerola, vanililacetona, zingerona, đumbirovog alkohola itd. Tako da ima široku primenu u prehrambenoj i medicinskoj industriji.

Obrada Uvod

-Sakupite svježi đumbir iz vlastitih baza za sadnju i kontaktiranih baza.
-Za uklanjanje oštećenog ili neispravnog materijala i zatim obradu bez ikakvih nečistoća.
-Preraditi pod kontrolom HACCP sistema hrane.
-QC tim nadgleda ceo proces.
-Ukoliko sav proces obrade prođe dobro bez ikakvih problema onda upakovati proizvode u skladu sa tim.
- Da se čuva na -18 stepeni.