IQF Frozen Gyoza

Kratak opis:

Smrznuta Gyoza, ili japanske knedle pržene u tiganju, sveprisutne su kao i ramen u Japanu. Možete pronaći ove ukusne knedle koje se poslužuju u specijaliziranim trgovinama, izakaya, ramen shopovima, trgovinama ili čak na festivalima.

Kontaktirajte nas

Detalji o proizvodu

Oznake proizvoda

specifikacija proizvoda

Opis	IQF Frozen Gyoza
Tip	Zamrznuto, IQF
Okus	Piletina, povrće, morski plodovi, ukus po meri kupaca.
Self life	24 mjeseca ispod -18°C
Pakovanje	30 kom/vreći, 10 vreća/ctn, 12 kom/vrećica, 10 kesa/ctn. Ili prema zahtjevu kupca.
Certifikati	HACCP/ISO/FDA/BRC, itd.

Opis proizvoda

Gyoza je knedla punjena mljevenim mesom i povrćem umotana u tanku kožu. Gyoza je usvojena u japansku kuhinju iz Mandžurije koja se nalazi u sjevernoj Kini.
Mljevena svinjetina i kupus ili Wombok tradicionalno su glavni sastojci, ali ako odlučite koristiti različite sastojke, promijenit će se i naziv! Na primjer, mogu se zvati i Ebi Gyoza (za škampe), ili Yasai Gyoza (za povrće).
Ključna karakteristika smrznute gyoza leži u načinu kuhanja, koji uključuje i prženje u tavi i kuhanje na pari. Prvo se prže u zagrijanoj tavi do hrskave boje sa donje strane, a zatim se doda mala količina vode prije nego što se tiganj pokrije kako bi se cijele knedle brzo ispekle. Ova tehnika daje gyozi najbolju mješavinu tekstura, gdje se dobijaju hrskavi donji dio i nježni mekani vrhovi koji zatvaraju sočni fil.
Naša smrznuta Gyoza služi ne samo kao užina, već i kao glavni obrok. Ipak dolaze u ugljenim hidratima, povrću i proteinima u jednom paketu. Zamrznute Gyoza ne morate odmrznuti smrznute knedle prije kuhanja, možete ih odnijeti direktno iz zamrzivača u tiganj. Ako ste u žurbi, to je dobra opcija.