IQF Blackberry
| Opis | IQF Blackberry Frozen Blackberry |
| Standard | Razred A ili B |
| Oblik | Cijeli |
| Veličina | 15-25 mm, 10-20 mm ili nekalibrirano |
| Self-life | 24 mjeseca ispod -18°C |
| Pakovanje | Pakovanje u rasutom stanju: 20 lb, 40 lb, 10 kg, 20 kg po kutiji Maloprodajno pakovanje: 1lb, 8oz,16oz, 500g, 1kg/kesa |
| Certifikati | HACCP/ISO/KOSHER/FDA/BRC itd. |
Smrznuta kupina KD Healthy Foods se brzo zamrzava u roku od 4 sata nakon što je kupina ubrana s naše vlastite farme, a pesticid je dobro kontroliran. Bez šećera, bez aditiva, tako da je zdrav i dobro održava nutritivne vrednosti. Kupina je bogata antioksidansima antocijanima. Istraživanja su pokazala da antocijanini imaju efekat inhibicije rasta tumorskih ćelija. Osim toga, kupina sadrži i flavonoid zvan C3G, koji može efikasno liječiti rak kože i pluća.
-Prikupiti sirovinu iz vlastitih baza za sadnju i kontaktiranih baza.
-Za uklanjanje oštećenog ili neispravnog materijala i zatim obradu bez ikakvih nečistoća.
-Preraditi pod kontrolom HACCP sistema hrane.
-QC tim nadgleda ceo proces.
-Ukoliko sav proces obrade prođe dobro bez ikakvih problema onda upakovati proizvode u skladu sa tim.
- Da se čuva na -18 stepeni.
