IQF mrkva narezana
| Opis | IQF mrkva narezana |
| Vrsta | Smrznuto, IQF |
| Veličina | Kockice: 5 * 5mm, 8 * 8mm, 10 * 10mm, 20 * 20mm ili režite po potrebama kupca |
| Standard | Razred a |
| Samostalan | 24 meseca ispod -18 ° C |
| Pakiranje | Skupno 1 × 10kg Karton, 20LB × 1 kutija, 1 × 12 karton ili drugo maloprodajno pakovanje |
| Certifikati | HACCP / ISO / Kosher / FDA / BRC, itd. |
Mrkva je zdrav izvor ugljikohidrata i vlakana dok su niski u masti, proteini i natrijumu. Mrkva je visoka vitamina A i sadrže dobre količine drugih hranjivih sastojaka poput vitamina K, kalijuma, kalcijuma, magnezijuma i folata. Mrkva je takođe dobar izvor antioksidansa.
Antioksidanti su prisutni hranjivi sastojci u hrani na bazi biljaka. Oni pomažu u tijelu da ukloni slobodne radikale - nestabilne molekule koje mogu izazvati oštećenja ćelije ako se previše nakuplja u tijelu. Slobodni radikali rezultat su prirodnih procesa i pritisaka okoliša. Tijelo može prirodno ukloniti mnoge slobodne radikale, ali dijetalni antioksidanti mogu pomoći, posebno kada je opterećenje oksidanta visoko.
Karoten u šargarepu je glavni izvor vitamina A, a vitamin A može promovirati rast, spriječiti bakterijsku infekciju i zaštititi epidermalno tkivo, respiratorni trakt, probavni sustav i druge epitelne ćelije. Nedostatak vitamina A će izazvati konjunktivnu kserozu, noćno sljepoću, kataraktu itd., Kao i atrofiju mišića i unutrašnjih organa, genitacijske degeneracije i drugih bolesti. Za prosječnu odraslu osobu, svakodnevni unos vitamina A doseže 2200 međunarodnih jedinica, kako bi se održala normalne životne aktivnosti. Ima funkciju sprečavanja raka, koji se uglavnom pripisuje činjenici da se Karoten može pretvoriti u vitaminu A u ljudskom tijelu.
