IQF narezani luk
| Naziv proizvoda | IQF narezani luk |
| Oblik | Kriška |
| Veličina | Kriška: 5-7 mm ili 6-8 mm sa prirodnom dužinom,ili prema zahtjevima kupaca |
| Kvalitet | Razred A |
| Pakovanje | 10 kg * 1/karton, ili prema zahtjevu klijenta |
| Rok trajanja | 24 mjeseca ispod -18 stepeni |
| Certifikat | HACCP, ISO, BRC, KOŠER, EKO CERT, HALAL itd. |
U KD Healthy Foods vjerujemo da svaki odličan recept počinje s pouzdanim temeljem, a luk je dugo bio jedan od najpouzdanijih gradivnih blokova u kuhinjama širom svijeta. Ipak, priprema luka je često korak kojem se kuhari najmanje raduju - ljuštenje, rezanje, rezanje i suočavanje s neizbježnim peckanjem koje izaziva suzenje očiju. Naš IQF rezani luk je stvoren da ukloni tu neugodnost, a istovremeno sačuva pravu suštinu luka netaknutom. Svaka kriška nosi punu aromu i karakter povrća, sačuvan u svom vrhuncu pažljivom obradom i individualnim brzim zamrzavanjem. Rezultat je proizvod koji poštuje i vrijeme i okus, nudeći jednostavan način uključivanja luka u širok raspon jela.
Naš proces rezanja osmišljen je kako bi se osigurala konzistentna veličina, izgled i kvalitet, osiguravajući da svaka vrećica pruža iste pouzdane performanse. Nakon rezanja, luk se zamrzava pojedinačno, tako da ostaje rastresit i jednostavan za porcioniranje. Ova sipka kvaliteta vam omogućava da zakucate ili izvažete tačno potrebnu količinu za svaku seriju, bez grudvica i bez potrebe za odmrzavanjem cijelog pakovanja. Od malih kuhinjskih operacija do proizvodnje hrane velikih količina, ova fleksibilnost smanjuje otpad, pojednostavljuje proizvodnju i pomaže u održavanju ujednačenosti gotovih jela.
Budući da luk igra bitnu ulogu i u jednostavnim i u složenim receptima, njegova tekstura i okus su važni. Naš IQF narezani luk dobro se drži tokom kuhanja, nudeći čistu, ukusnu bazu za supe, umake, pržena jela, karije, variva, marinade, preljeve i gotova jela. Kriške omekšavaju i prirodno se stapaju s receptom, oslobađajući svoju karakterističnu aromu tokom kuhanja. Bez obzira da li jelo zahtijeva blagu notu u pozadini ili izraženije prisustvo luka, ove kriške se lako prilagođavaju, donoseći dubinu i ravnotežu bez ikakvog dodatnog rada na pripremi.
Pogodnost IQF rezanog luka ide dalje od jednostavne pripreme. Budući da je proizvod već orezan i narezan, smanjuje se potreba za radnom snagom i pomaže u održavanju čistoće u radnom okruženju. Nema ljuski luka koje treba bacati, nema jakog mirisa koji se zadržava nakon rezanja, niti je potrebno specijalizirano rukovanje ili oprema. Za prometne proizvodne linije ili kuhinjske timove, ovo može značajno poboljšati efikasnost i tijek rada. To je praktično rješenje koje omogućava nesmetan rad, a istovremeno pruža pouzdan okus.
Jedna od ključnih prednosti odabira naših IQF proizvoda je bezbrižnost koju pružaju. Svaka serija se obrađuje s pažnjom posvećenom detaljima, od nabavke do zamrzavanja, osiguravajući da je proizvod siguran, konzistentan i pogodan za širok spektar primjena. Sa KD Healthy Foods, ne dobijate samo praktične sastojke - dobijate proizvod izrađen s odgovornošću i pažnjom.
Naš IQF rezani luk nudi pouzdan način za pojednostavljenje operacija, a istovremeno poboljšava okus vaših jela. Pruža autentičan okus, jednostavno rukovanje i fleksibilnost potrebnu u modernoj proizvodnji hrane. Bez obzira pripremate li svakodnevne obroke ili razvijate recepte velikih razmjera, ovaj rezani luk pomaže u glatkom i efikasnom kuhanju bez kompromisa u pogledu kvalitete. Da biste saznali više ili kontaktirali naš tim, posjetitewww.kdfrozenfoods.com or contact us at info@kdhealthyfoods.com.










