IQF mladi luk Zeleni luk narezan
Opis | IQF mladi luk Zeleni luk narezan Smrznuti mladi luk Zeleni luk narezan |
Tip | Zamrznuto, IQF |
Veličina | Ravni rez, debljina 4-6 mm, dužina: 4-6 mm, 1-2 cm, 3 cm, 4 cm ili prilagođeno |
Standard | Ocjena A |
Self-life | 24 mjeseca ispod -18°C |
Pakovanje | Bulk 1×10kg karton, 20lb×1 karton, 1lb×12 karton ili drugo maloprodajno pakovanje |
Certifikati | HACCP/ISO/KOSHER/FDA/BRC, itd. |
Individualno brzo smrznuti (IQF) mladi luk seče se na metodu zamrzavanja svježeg mladog luka rezanjem na male komadiće, a zatim brzo zamrzavanjem na ekstremno niskim temperaturama. Ovaj proces pomaže u očuvanju kvaliteta i nutritivne vrijednosti mladog luka, a istovremeno omogućava lako porcioniranje i skladištenje.
IQF mladi luk isečen je svestran sastojak koji se može koristiti u raznim receptima, od supa i variva do salata i pomfrita. Mogu se koristiti kao ukras ili glavni sastojak i dodati svježi, blago opor okus jelima.
Jedna od glavnih prednosti upotrebe IQF rezanog mladog luka je njihova pogodnost. Lako se mogu čuvati u zamrzivaču i koristiti po potrebi, čineći pripremu obroka bržom i lakšom. Osim toga, budući da su već izrezani, nema potrebe za dugotrajnim zadatkom sjeckanja svježeg mladog luka.
Još jedna prednost IQF rezanog mladog luka je da je dostupan tokom cijele godine, bez obzira na godišnje doba. To znači da kuhari mogu uživati u svježem okusu mladog luka u svojim jelima čak i kada nije sezona.
Sve u svemu, IQF mladi luk narezan je koristan i praktičan sastojak koji može dodati ukus i hranjivost raznim jelima. Bilo da ste domaći kuhar ili profesionalni kuhar, oni su odličan dodatak svakoj kuhinji.