Nova kultura IQF brokule
Opis | IQF brokula |
Sezona | jun - jul; Oktobar - Nov. |
Tip | Zamrznuto, IQF |
Oblik | Specijalni oblik |
Veličina | REZ: 1-3cm, 2-4cm, 3-5cm, 4-6cm ili po vašem zahtevu |
Kvaliteta | Bez ostataka pesticida, bez oštećenih ili trulih Ozimi usev, bez crvaGreen Tender Ledeni pokrivač max 15% |
Self life | 24 mjeseca ispod -18°C |
Pakovanje | Pakovanje u rasutom stanju: 20lb, 40lb, 10kg, 20kg/kartonMaloprodajno pakovanje: 1lb, 8oz,16oz, 500g, 1kg/kesa |
Certifikati | HACCP/ISO/KOSHER/FDA/BRC, itd. |
Predstavljamo najnovije poljoprivredno čudo: IQF brokule! Ova vrhunska kultura predstavlja revoluciju u svijetu smrznutog povrća, pružajući potrošačima novi nivo pogodnosti, svježine i nutritivne vrijednosti. IQF, što je skraćenica od Individually Quick Frozen, odnosi se na inovativnu tehniku zamrzavanja koja se koristi za očuvanje prirodnih kvaliteta brokule.
Uzgajana pažljivom pažnjom i preciznošću, IQF brokula od samog početka prolazi kroz rigorozni proces selekcije. Stručni farmeri uzgajaju usjeve koristeći napredne metode uzgoja, osiguravajući optimalne uslove uzgoja i najkvalitetnije proizvode. Biljke brokule uspevaju na tlu bogatom hranljivim materijama, a imaju koristi od ekološki prihvatljivih i održivih poljoprivrednih praksi.
Na vrhuncu svježine, glavice brokule pažljivo ručno beru vješti radnici. Ove glave se zatim odmah transportuju u najsavremenije pogone za preradu, gde se podvrgavaju visoko specijalizovanom procesu zamrzavanja. Ovaj proces uključuje brzo zamrzavanje svakog cvijeta brokule pojedinačno, sprječavajući stvaranje kristala leda i čuvajući teksturu, okus i nutritivni sadržaj povrća.
IQF tehnika nudi nekoliko prednosti u odnosu na tradicionalne metode zamrzavanja. Za razliku od konvencionalnog zamrzavanja, koje često rezultira zgrudavanjem povrća i gubitkom kvaliteta, IQF brokula zadržava svoju prepoznatljivost i nutritivna svojstva. Svaki cvjetić ostaje odvojen, omogućavajući potrošačima da podijele željenu količinu bez potrebe za odmrzavanje cijelog pakovanja. Ovaj pojedinačni proces zamrzavanja takođe održava živopisnu zelenu boju i hrskavu teksturu koji su obeležja sveže brokule.
Zahvaljujući jedinstvenoj metodi zamrzavanja, IQF brokula nudi izuzetnu pogodnost. Omogućava potrošačima da uživaju u dobroti svježe brokule sa farme tijekom cijele godine, bez muke oko guljenja, seckanja ili blanširanja. Bilo da pripremate obilno prženje, hranjivu supu ili jednostavan prilog, IQF brokula donosi udobnost u vašu kuhinju uz očuvanje ukusa i hranljivih sastojaka.
Nutritivno, IQF brokula ima snažan udarac. Prepuna vitamina, minerala i vlakana, ova superhrana doprinosi dobro izbalansiranoj i zdravoj ishrani. Visoki nivoi vitamina C, vitamina K i folata podstiču imunitet, zdravlje kostiju i regeneraciju ćelija, dok sadržaj vlakana pomaže u varenju i sitosti. Uključivanje IQF brokule u svoje obroke odličan je način da dodate nutritivnu vrijednost i živahni nalet okusa.
Zaključno, IQF brokula predstavlja proboj u smrznutom povrću, nudeći neusporedivu svježinu, praktičnost i nutritivne prednosti. Sa svojom vrhunskom tehnikom zamrzavanja, ova inovativna kultura osigurava da svaki cvijet zadrži svoj integritet, boju i teksturu. Prigrlite budućnost smrznutog povrća uz IQF brokulu i podignite svoja kulinarska iskustva s ovim svestranim i hranjivim dodatkom vašim jelima.