IQF Okra Cut

Novosezonsko povrće IQF Smrznuta bamija Istaknuta slika

Kratak opis:

Bamija ne samo da sadrži kalcijum ekvivalentan svježem mlijeku, već ima i stopu apsorpcije kalcija od 50-60%, što je dvostruko više od mlijeka, pa je idealan izvor kalcija. Sluz bamije sadrži pektin i mucin rastvorljiv u vodi, koji mogu smanjiti tjelesnu apsorpciju šećera, smanjiti tjelesnu potrebu za inzulinom, inhibirati apsorpciju kolesterola, poboljšati lipide u krvi i eliminirati toksine. Osim toga, bamija sadrži i karotenoide, koji mogu potaknuti normalno lučenje i djelovanje inzulina kako bi se uravnotežio nivo šećera u krvi.

Kontaktirajte nas

Detalji o proizvodu

Oznake proizvoda

specifikacija proizvoda

Opis	IQF smrznuta bamija rez
Tip	IQF cijela bamija, IQF narezana bamija, IQF narezana bamija
Veličina	Bamija rez: debljina 1,25 cm
Standard	Ocjena A
Self-life	24 mjeseca ispod -18°C
Pakovanje	Pakovanje od 10 kg, kartonsko pakovanje od 10 kg sa unutrašnjim potrošačkim paketom ili prema zahtevima kupaca
Certifikati	HACCP/ISO/KOSHER/FDA/BRC, itd.

Opis proizvoda

Smrznuta bamija ima malo kalorija, ali je puna hranljivih materija. Vitamin C u bamiji pomaže u održavanju zdrave imunološke funkcije. Bamija je takođe bogata vitaminom K, koji pomaže u zgrušavanju krvi. Neke od drugih zdravstvenih prednosti bamije uključuju:

Borba protiv raka:Bamija sadrži antioksidanse zvane polifenoli, uključujući vitamine A i C. Takođe sadrži protein koji se zove lektin koji može inhibirati rast ćelija raka kod ljudi.
Podržite zdravlje srca i mozga:Antioksidansi u bamiji takođe mogu biti od koristi vašem mozgu smanjujući upalu mozga. Sluz — gusta, gelasta supstanca koja se nalazi u bamiji — može se vezati za holesterol tokom varenja tako da se izlučuje iz tela.
Kontrolišite šećer u krvi:Razne studije su pokazale da bamija može pomoći u kontroli nivoa šećera u krvi.
Smrznuta bamija je bogata vitaminima A i C, kao i antioksidansima koji pomažu u smanjenju rizika od ozbiljnih zdravstvenih stanja poput raka, dijabetesa, moždanog udara i srčanih bolesti.

Prednost smrznutog povrća:

U nekim slučajevima, smrznuto povrće može biti hranljivije od svježeg koje je otpremljeno na velike udaljenosti. Potonje se obično bere prije zrenja, što znači da bez obzira na to koliko dobro izgleda povrće, vjerovatno će vam smanjiti nutritivnu vrijednost. Na primjer, svježi spanać gubi otprilike polovinu folne kiseline koju sadrži nakon osam dana. Sadržaj vitamina i minerala također će se vjerovatno smanjiti ako su proizvodi izloženi previše topline i svjetlosti na putu do vašeg supermarketa.
Prednost smrznutog voća i povrća je u tome što se obično beru kada su zreli, a zatim blanširaju u vrućoj vodi kako bi se ubile bakterije i zaustavila aktivnost enzima koji mogu pokvariti hranu. Zatim se brzo zamrzavaju, što teži očuvanju hranljivih materija.