IQF luk narezali

IQF smrznuti luk na kockica 6 * 10 mm istaknuta slika

Kratak opis:

Luk su dostupni u svježim, smrznutim, konzerviranim, karameliziranim, kiselim i sjeckanim oblicima. Dehidrirani proizvod dostupan je kao kibl, narezan, prsten, mljeveni, sjeckani, granulirani i praškasti oblici.

Kontaktirajte nas

Detalj proizvoda

Oznake proizvoda

Specifikacija proizvoda

Opis	IQF luk narezali
Vrsta	Smrznuto, IQF
Oblika	Kockica
Veličina	Kockice: 6 * 6mm, 10 * 10mm, 20 * 20mm ili prema potrebama kupca
Standard	Razred a
Sezona	Feb ~ Maj, april ~ dec
Samostalan	24 meseca ispod -18 ° C
Pakiranje	Skupno 1 × 10kg karton, 20LB × 1 kutija, 1 × 12 kartona, tote ili drugo maloprodajno pakovanje
Certifikati	HACCP / ISO / Kosher / FDA / BRC, itd.

Opis proizvoda

Luk se razlikuju u veličini, obliku, boji i okusu. Najčešći su tipovi crveni, žuti i bijeli luk. Okus ovih povrća može se kretati od slatkog i sočnog do oštre, začinjenog i oštrije, često ovisno o sezoni u kojoj ljudi rastu i konzumiraju ih.
Luk pripadaju porodici allium biljaka, koje uključuju i sakupljene i lupe, belog luka i por. Ovo povrće imaju karakteristične ožuđene okuse i neka ljekovita svojstva.

To je uobičajeno znanje da se sjeckanje luka uzrokuje vodene oči. Međutim, luk takođe mogu pružiti potencijalne zdravstvene koristi.
Luk mogu imati nekoliko zdravstvenih naknada, uglavnom zbog visokog sadržaja antioksidansa i spojeva sa sumporom. Luk imaju antioksidativne i protuupalne efekte i povezani su s smanjenim rizikom od raka, niže razine šećera u krvi i poboljšano zdravlje kostiju.
Obično se koristi kao aromatiziranje ili prilog, luk su spajala hrana u mnogim kuhinjama. Oni se mogu pečeni, kuhati, roštilj, prženi, pečeni, sautéed, praškasti ili jesti sirovi.
Luk se mogu konzumirati i kada je nezreli, prije nego što se sijalica dosegne pune veličine. Tada se nazivaju okazovjeti, proljetni luk ili ljetni luk.

Prehrana

Luk su hranjiva hrana gusta, što znači da su visoki u vitaminima, mineralima i antioksidansima dok su niski u kalorijama.

Jedna šalica nasjeckanog luka Providesstust IsurUsted:
· 64 kalorija
· 14,9 grama (g) ugljikohidrata
· 0,16 g masti
· 0 g holesterola
· 2,72 g vlakana
· 6,78 g šećera
· 1,76 g proteina

Luk takođe sadrže male količine:
· Kalcijum
· Iron
· Folat
· Magnezijum
· Fosfor
· Kalijum
· Antioksidanti Quercetin i sumpor

Luk su dobar izvor sljedećih nutrijskog osmatračnog izvora, prema preporučenim dnevnim dodatkom (RDA) i adekvatnim ulaznim (AI) vrijednostima od prehrambenih smjernica za Amerikanski prehrambeni izvor:

Hranjiv	Procenat dnevnog zahtjeva kod odraslih
Vitamin C (RDA)	13,11% za muškarce i 15,73% za žene
Vitamin B-6 (RDA)	11.29-14,77%, ovisno o dobi
Mangan (AI)	8,96% za muškarce i 11,44% za žene