IQF bundeva narezana na kockice
| Opis | IQF smrznuta bundeva narezana na kockice |
| Tip | Zamrznuto, IQF |
| Veličina | 10*10mm ili prema zahtjevima kupaca |
| Standard | Ocjena A |
| Self-life | 24 mjeseca ispod -18°C |
| Pakovanje | 1*10kg/ctn,400g*20/ctn ili prema zahtjevima klijenata |
| Certifikati | HACCP/ISO/KOSHER/FDA/BRC, itd. |
Bundeve su dio porodice Cucurbitaceae ili tikve i velike su, okrugle i živahne narandže sa blago rebrastom, čvrstom, ali glatkom vanjskom kožom.Unutar bundeve su sjemenke i meso.Kada se skuva, cijela bundeva je jestiva – kora, pulpa i sjemenke – samo trebate ukloniti žilave komadiće koji drže sjemenke na mjestu.
Zamrzavanje bundeve ne utiče na ukus.Zamrznuta bundeva je odličan način da je pohranite na duže vremenske periode bez mesa.Hranjivi sastojci i vitamini su očuvani, a možete ih koristiti u receptima kad god vam zatrebaju.Druga stvar je da je bundeva odličan izvor vlakana, kalijuma i vitamina A.
Bogata vitaminima, mineralima i antioksidansima, bundeva je nevjerovatno zdrava.Šta više?Njegov niskokalorični sadržaj čini ga hranom pogodnom za mršavljenje.
Hranljivi sastojci i antioksidansi bundeve mogu ojačati vaš imunološki sistem, zaštititi vaš vid, smanjiti rizik od određenih karcinoma i unaprijediti zdravlje srca i kože.
Bundeva je veoma raznovrsna i lako ju je dodati svojoj ishrani u slatka i slana jela.
Smrznuto povrće se obično zamrzava na vrhuncu zrenja, kada je nutritivna vrijednost voća i povrća najveća, čime se može zaključati većina nutrijenata i antioksidansa, te zadržati svježina i hranjive tvari povrća, a da se ne utječe na njihov okus.
