IQF Raspberry
Opis | IQF Raspberry Frozen Raspberry |
Oblik | Cijeli |
Ocjena | Cijelih 5% slomljenih max Cijelih 10% slomljenih max Cijelih 20% slomljenih max |
Self-life | 24 mjeseca ispod -18°C |
Pakovanje | Pakovanje u rasutom stanju: 20 lb, 40 lb, 10 kg, 20 kg po kutiji Maloprodajno pakovanje: 1lb, 16oz, 500g, 1kg/vreći |
Certifikati | HACCP/ISO/FDA/BRC itd. |
Smrznutu malinu u cjelini brzo zamrzavaju zdrave, svježe i potpuno zrele maline, koje se strogo pregledaju rendgenskim aparatom i 100% crvene boje.Tokom proizvodnje fabrika dobro radi po HACCP sistemu, a cela obrada se evidentira i prati.Za gotove smrznute maline mogli bismo ih podijeliti u tri razreda: zamrznuta malina cijela 5% lomljena max;zamrznute maline cijele 10% lomljene max;zamrznute maline cijele 20% lomljene max.Svaki razred se može pakovati u maloprodajno pakovanje (1lb, 8oz,16oz, 500g, 1kg/vreći) i rasuto pakiranje (2,5kgx4/kofer,10kgx1/kofer).Također možemo pakirati u različite funte ili kilograme prema zahtjevu kupca.
Prilikom zamrzavanja crvene maline nema šećera, nema aditiva, samo hladan vazduh ispod -30 stepeni.Tako smrznute maline zadržavaju prekrasan okus maline i održavaju njen nutritivni integritet.Jedna šolja smrznutih crvenih malina ima samo 80 kalorija i 9 grama vlakana!To je više vlakana od bilo koje druge bobice.U poređenju sa drugim bobičastim voćem, crvene maline su takođe jedna od onih sa najnižim sadržajem prirodnog šećera.Jedna šolja smrznutih crvenih malina je odličan izvor vitamina C i vlakana.Dijetetičari i drugi zdravstveni radnici uvijek ga vole.A zbog dobrog ukusa, odličan je izbor za svakodnevnu užinu i kuhanje.