IQF narezane šitake gljive
| Opis | IQF narezane šitake gljive Smrznute narezane šitake gljive |
| Oblik | Slice |
| Veličina | prečnik: 4-6cm; T: 4-6 mm, 6-8 mm, 8-10 mm |
| Kvaliteta | nizak ostatak pesticida, bez crva |
| Pakovanje | - Pakovanje u rasutom stanju: 20lb, 40lb, 10kg, 20kg/karton - Maloprodajno pakovanje: 1lb, 8oz,16oz, 500g, 1kg/vreca Ili pakiran prema zahtjevu kupca; |
| Self-life | 24 mjeseca ispod -18°C |
| Certifikati | HACCP/ISO/FDA/BRC itd. |
IQF narezane šitake pečurke su praktičan i svestran sastojak koji se može koristiti u raznim jelima. IQF je skraćenica od "individualno brzo zamrznute", što znači da se svaka gljiva zamrzava zasebno, što omogućava laku kontrolu porcija i minimalan otpad.
Jedna od glavnih prednosti IQF narezanih shiitake gljiva je njihova pogodnost. Već su narezane i pripremljene, što štedi vrijeme i trud u kuhinji. Osim toga, budući da su zamrznuti, imaju dug vijek trajanja i mogu se čuvati u zamrzivaču mjesecima bez gubitka okusa ili teksture.
IQF narezane šitake pečurke su takođe poznate po svom jedinstvenom ukusu umami i mesnatoj teksturi. Dobar su izvor proteina, vlakana i brojnih vitamina i minerala, uključujući B vitamine i selen. Osim toga, shiitake gljive sadrže spojeve poput beta-glukana i polisaharida, za koje se pokazalo da jačaju imunitet i imaju protuupalna svojstva.
Kada koristite IQF narezane šitake gljive, važno je da ih pravilno odmrznete prije kuhanja. To možete učiniti tako što ćete gljive stavite u hladnjak preko noći ili ih stavite pod hladnu vodu. Nakon što se odmrznu, gljive se mogu koristiti u raznim jelima, kao što su pomfrit, supe i variva.
U zaključku, IQF narezane shiitake gljive su zgodan i hranjiv sastojak koji se može koristiti u raznim jelima. Njihov jedinstveni okus, tekstura i zdravstvene prednosti čine ih popularnim izborom i za domaće kuhare i za profesionalne kuhare. Bilo da se dodaju u prženje ili se koriste kao preliv za pizzu, IQF narezane šitake pečurke sigurno će dodati ukus i hranjivost svakom jelu.
