IQF narezane šitake gljive
Opis | IQF narezane šitake gljive Smrznute narezane šitake gljive |
Oblik | Kriška |
Veličina | prečnik: 4-6 cm; dužina: 4-6 mm, 6-8 mm, 8-10 mm |
Kvalitet | niski ostaci pesticida, bez crva |
Pakovanje | - Pakovanje u rinfuzi: 20lb, 40lb, 10kg, 20kg/karton - Maloprodajno pakovanje: 1 lb, 8 oz, 16 oz, 500 g, 1 kg/vreća Ili pakovano prema zahtjevu kupca; |
Samostalni život | 24 mjeseca ispod -18°C |
Certifikati | HACCP/ISO/FDA/BRC itd. |
IQF narezane šitake gljive su praktičan i svestran sastojak koji se može koristiti u raznim jelima. IQF je skraćenica za "individualno brzo zamrznuto", što znači da se svaka gljiva zamrzava zasebno, što omogućava jednostavnu kontrolu porcija i minimalan otpad.
Jedna od glavnih prednosti IQF narezanih šitake gljiva je njihova praktičnost. Već su narezane i pripremljene, što štedi vrijeme i trud u kuhinji. Osim toga, budući da su zamrznute, imaju dug rok trajanja i mogu se čuvati u zamrzivaču mjesecima bez gubitka okusa ili teksture.
IQF narezane šitake gljive su također poznate po svom jedinstvenom umami okusu i mesnatoj teksturi. Dobar su izvor proteina, vlakana i brojnih vitamina i minerala, uključujući vitamine B skupine i selen. Osim toga, šitake gljive sadrže spojeve poput beta-glukana i polisaharida, za koje je dokazano da imaju svojstva jačanja imuniteta i protuupalna svojstva.
Prilikom korištenja IQF narezanih šitake gljiva, važno ih je pravilno odmrznuti prije kuhanja. To se može učiniti tako da se gljive stavljaju u hladnjak preko noći ili da se isperu hladnom vodom. Nakon odmrzavanja, gljive se mogu koristiti u raznim jelima, kao što su pržena jela, supe i variva.
Zaključno, IQF narezane šitake gljive su praktičan i hranjiv sastojak koji se može koristiti u raznim jelima. Njihov jedinstveni okus, tekstura i zdravstvene prednosti čine ih popularnim izborom i za kućne i za profesionalne kuhare. Bilo da se dodaju prženim jelima ili se koriste kao preljev za pizzu, IQF narezane šitake gljive će sigurno dodati i okus i hranjive tvari svakom jelu.
