IQF narezane tikvice
| Opis | IQF narezane tikvice |
| Tip | Zamrznuto, IQF |
| Oblik | Narezano |
| Veličina | Dia.30-55mm; Debljina: 8-10 mm, ili prema zahtjevima kupca. |
| Standard | Ocjena A |
| Sezona | novembra do sledećeg aprila |
| Self-life | 24 mjeseca ispod -18°C |
| Pakovanje | Bulk 1×10kg karton, 20lb×1 karton, 1lb×12 karton, Tote ili drugo maloprodajno pakovanje |
| Certifikati | HACCP/ISO/KOSHER/FDA/BRC, itd. |
Tikvice su vrsta ljetne tikvice koja se bere prije nego što potpuno sazre, zbog čega se smatra mladim plodom. Obično je tamno smaragdno zelena izvana, ali neke sorte su sunčano žute. Unutrašnjost je obično blijedobijela sa zelenkastom nijansom. Koža, sjemenke i meso su jestivi i puni hranjivih tvari.
IQF tikvice imaju blag ukus koji se graniči sa slatkim, ali uglavnom poprima ukus onoga sa čime se kuva. Zbog toga je tako odličan kandidat kao zamjena za tjesteninu s niskim udjelom ugljikohidrata u obliku zoodlesa – poprima okus bilo kojeg sosa s kojim je kuhana! Deserti od tikvica su također postali popularni u posljednje vrijeme – dodaju hranjive tvari i masu običnim receptima punjenim šećerom, zajedno s tim da su vlažni i ukusni.
Uživajte u svježem okusu naše vrhunske mješavine smrznutih tikvica. Ova ukusna mješavina uključuje zdravu mješavinu prethodno narezanih žutih i zelenih tikvica. Tikvice su odličan prilog koji se u ovom praktičnom smrznutom obliku koji se može na pari pripremiti brzo i jednostavno! Jednostavno zagrijte i poslužite onako kako jeste ili začinite svojim omiljenim začinima, pomiješajte s paradajzom i parmezanom za jednostavan recept za pečenje ili uparite s kukuruzom, narandžastom paprikom i rezancima kako biste napravili klasičan obrok za prženje.
Tikvice su niskokalorična hrana bogata vlaknima i bez masnoće, što je čini prilično zdravim izborom. Tikvice su bogate nekoliko vitamina, minerala i drugih korisnih biljnih jedinjenja. Takođe sadrži male količine gvožđa, kalcijuma, cinka i nekoliko drugih vitamina B. Posebno, njegov obilan sadržaj vitamina A može podržati vaš vid i imunološki sistem. Sirove tikvice nude sličan profil ishrane kao i kuvane tikvice, ali sa manje vitamina A i više vitamina C, hranljive materije koja se smanjuje kuvanjem.
