▪ Pare
Jeste li se ikad zatražili: "Smrznute povrće su zdravo?" Odgovor je da. To je jedan od najefikasnijih načina za održavanje hranjivih sastojaka povrća, a istovremeno pružaju hrskavu teksturu i živopisnu boju. Bacite smrznuto povrće u bambusovu parnicu ili nehrđajuću čeličnu paru.
▪ pečenje
Možete li perati smrznuto povrće? Apsolutno - vaš život će biti zauvijek promijenjen nakon što shvatite da možete pjekati smrznute povrće na limu i oni će se pojaviti jednako karamelizirani kao svježi. Pitate se kako kuhati smrznuto povrće u rerni? Povrće bacajte maslinovim uljem (koristite minimalno ulje ako je vaš cilj smršavjeti, savjetuje Hever) i sol i biber, a zatim zamrznute povrće u pećnici postavite u rernu. Vjerovatno ćete morati perati smrznute povrće za nešto duže od svježih, pa pazite na pećnicu. Riječ na mudri: Obavezno širite smrznute povrće na limu. Ako je previše gužve, mogu se pojaviti zabilježenim i šepavanjem vode.
▪ Sauté
Ako se pitate kako kuhati smrznuto povrće, a da ne dobivate vlažne, sauteiranje je odlična opcija. Ali može biti teško shvatiti kako kuhati smrznuto povrće na štednjaku. Pomoću ove metode dodajte svoje smrznuto povrće na vruću posudu i kuhajte do željene doline.
▪ vazduh prže
Najbolje čuvana tajna? Smrznute povrće u zračnom fritezu. Brzo je, lako i ukusno. Evo kako kuhati smrznuto povrće u zračnom fritezu: Bacite svoje omiljeno povrće u maslinovom ulju i začini i dodajte ih u uređaj. Oni će biti hrskavi i hrskavi u trenucima. Osim toga, eksponencijalno su zdraviji od povrća u duboko prženom.
Pro Savjet: Samo napred i zamijenite smrznuto povrće za sveže u različitim receptima, poput kasela, supa, stee i čilija, kaže Hever. Ovo će ubrzati postupak kuhanja i ponuditi vam mnoštvo hranjivih sastojaka.
Ako se pečete ili sačuvate svoje smrznute povrće, ne morate se obavezati da ih jedete obični. Dobiti kreativan sa začinima, kao što su:
· Limunska paprika
· Češnjak
· Kumin
· Paprika
· Harissa (Hot Chili Paste)
· Vrući sos,
· Crvena čilija pahuljice,
· Kurkuma,
Možete miješati i uskladiti začine da biste pretvorili povrće u nešto potpuno drugačije.
Vrijeme post: Jan-18-2023