Kada pomislite na celer, prva slika koja vam vjerovatno padne na pamet je hrskava, zelena stabljika koja dodaje hrskavost salatama, supama ili prženim jelima. Ali šta ako je spremna za upotrebu u bilo koje doba godine, bez brige o otpadu ili sezonskim promjenama? To je upravo ono što IQF celer nudi.
U KD Healthy Foods-u, razumijemo važnost dosljednosti i kvalitete kada su u pitanju sastojci. NašiIQF celerbere se u trenutku najveće svježine, pažljivo obrađuje i brzo zamrzava u roku od nekoliko sati.
Zašto se IQF celer ističe
Celer možda jeste skromno povrće, ali igra veliku ulogu u mnogim kuhinjama širom svijeta. Od toga što je osnova za supe i variva do toga što je osnovna namirnica u nadjevima, prženim jelima i umacima, jedinstveni okus celera poboljšava i svakodnevne obroke i gurmanska jela. IQF celer čini ovu svestranost još vrijednijom jer je spreman za upotrebu direktno iz zamrzivača.
Za razliku od svježeg celera, koji zahtijeva pranje, rezanje i sjeckanje, IQF celer je već očišćen i isječen na veličinu. To smanjuje vrijeme rada u prometnim kuhinjama i pomaže u osiguravanju konzistentnog rezanja za svaku seriju. Bilo da je narezan na kockice, kriške ili sjeckani, naš IQF celer je spreman da zadovolji različite potrebe kuhanja. Ova pogodnost čini ga posebno popularnim među velikim proizvođačima hrane i profesionalnim kuhinjama kojima je potrebna efikasnost bez žrtvovanja okusa ili izgleda.
Nutritivne prednosti zaključane
Celer je prirodno bogat dijetalnim vlaknima, vitaminom K, vitaminom C, kalijem i antioksidansima. Ovi nutrijenti se zadržavaju tokom procesa brzog zamrzavanja, tako da kupci mogu uživati u zdravstvenim prednostima svake porcije.
IQF celer također zadržava svoju teksturu i hrskavost nakon kuhanja, što ga čini odličnim sastojkom za razne smrznute obroke. Od gotovih supa i mješavina povrća do smrznutih kompleta za prženje, pruža isti okus i nutritivnu vrijednost kao svježi celer, a istovremeno nudi daleko veću praktičnost.
Primjene u prehrambenoj industriji
IQF celer je postao ključni sastojak za mnoga preduzeća u prehrambenoj industriji. Široko se koristi u:
Zamrznuta gotova jela– Neophodan za supe, variva, složence i umake.
Mješavine povrća– Dobro se slaže sa mrkvom, lukom, paprikom i još mnogo toga.
Kuhinje za ugostiteljstvo– Smanjuje vrijeme pripreme uz osiguranje pouzdanog kvaliteta.
Institucionalni ketering– Idealno za škole, bolnice i aviokompanije gdje su potrebne velike količine i konzistentnost.
Budući da komadići celera ostaju sipki nakon zamrzavanja, preduzeća mogu lako izmjeriti tačnu potrebnu količinu, smanjujući bacanje hrane i poboljšavajući efikasnost.
Naša posvećenost u KD Healthy Foods
Naš IQF celer nabavljamo s pouzdanih farmi, uključujući i naša vlastita polja gdje uzgajamo povrće kako bismo zadovoljili potražnju kupaca. Uz stroge kontrole kvalitete, svaka serija prolazi pažljiv odabir, čišćenje i zamrzavanje kako bismo osigurali da ispunjava visoke standarde koje očekuju naši kupci.
Znamo da je pouzdanost jednako važna kao i okus. Zato su naša rješenja za pakiranje i skladištenje dizajnirana da očuvaju kvalitetu kroz cijeli lanac snabdijevanja. Od berbe do isporuke, osiguravamo da naš IQF celer zadrži okus na koji se kuhari i proizvođači hrane mogu osloniti.
Prednost KD zdrave hrane
Odabirom IQF celera iz KD Healthy Foods-a, birate:
Konzistentna kvaliteta– Ujednačeni rezovi, žive boje i prirodan okus.
Praktičnost– Spremno za upotrebu, nije potrebno pranje ili sjeckanje.
Ishrana– Zadržava vitamine, minerale i antioksidanse.
Fleksibilnost– Pogodno za širok spektar primjena u prehrambenoj industriji.
Pouzdanost– Profesionalno rukovanje i međunarodni standardi sigurnosti hrane.
Pouzdan partner za vaše poslovanje
Sa više od 25 godina iskustva u industriji smrznute hrane, KD Healthy Foods je posvećen pomaganju kupcima širom svijeta da zadovolje svoje proizvodne i kulinarske potrebe. Razumijemo izazove nabavke pouzdanih, visokokvalitetnih sastojaka, a naš IQF celer je rješenje koje donosi i praktičnost i povjerenje.
Ako tražite pouzdanog dobavljača IQF celera, KD Healthy Foods je spreman biti vaš pouzdani partner. Posjetite nas nawww.kdfrozenfoods.com. Contact us at info@kdhealthyfoods.com
Vrijeme objave: 26. avg. 2025.

