IQF kockice celera
| Opis | IQF kockice celera |
| Tip | Zamrznuto, IQF |
| Oblik | Narezane na kockice ili kriške |
| Veličina | Kockice: 10*10 mm Rezanje: 1-1,2 cm ili prema zahtjevima kupaca |
| Standard | Ocjena A |
| Sezona | maja |
| Self-life | 24 mjeseca ispod -18°C |
| Pakovanje | Bulk 1×10kg karton, 20lb×1 karton, 1lb×12 karton, Tote ili drugo maloprodajno pakovanje |
| Certifikati | HACCP/ISO/KOSHER/FDA/BRC, itd. |
Vlakna u celeru mogu biti od koristi za probavni i kardiovaskularni sistem.Celer također sadrži antioksidanse koji mogu igrati ulogu u prevenciji bolesti.Sa samo 10 kalorija po stabljici, celer se može smatrati slavnim da se dugo smatra niskokaloričnom “dijetalnom hranom”.
Ali hrskavi, hrskavi celer zapravo ima brojne zdravstvene prednosti koje bi vas mogle iznenaditi.
1. Celer je odličan izvor važnih antioksidansa.
Celer sadrži vitamin C, beta karoten i flavonoide, ali postoji najmanje 12 dodatnih vrsta antioksidativnih nutrijenata koji se nalaze u jednoj stabljici.Takođe je odličan izvor fitonutrijenata, za koje se pokazalo da smanjuju inflamacije u probavnom traktu, ćelijama, krvnim sudovima i organima.
2. Celer smanjuje upale.
Celer i sjemenke celera imaju otprilike 25 protuupalnih spojeva koji mogu pružiti zaštitu od upale u tijelu.
3. Celer podržava probavu.
Dok njegovi antioksidativni i protuupalni nutrijenti štite cijeli probavni trakt, celer može pružiti posebne prednosti želucu.
A tu je i visok sadržaj vode u celeru – skoro 95 posto – plus izdašne količine rastvorljivih i nerastvorljivih vlakana.Sve to podržava zdrav probavni trakt i održava vas redovnim.Jedna šolja štapića celera ima 5 grama dijetalnih vlakana.
4. Celer je bogat vitaminima i mineralima sa niskim glikemijskim indeksom.
Kada jedete celer, uživaćete u vitaminima A, K i C, plus mineralima poput kalijuma i folne kiseline.Takođe ima malo natrijuma.Osim toga, ima nizak glikemijski indeks, što znači da ima spor, postojan učinak na šećer u krvi.
5. Celer ima alkalizirajuće dejstvo.
Uz minerale poput magnezija, željeza i natrijuma, celer može imati neutralizirajući učinak na kiselu hranu – da ne spominjemo činjenicu da su ti minerali neophodni za esencijalne tjelesne funkcije.
